三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。下面就来给大家讲一下关于三文鱼海鲜水饺的做法和营养价值。
      一、做法
      主料：面粉(500克)、三文鱼(500克)
      调料：木耳(50克)、生抽、盐、糖、料酒、胡椒、鸡蛋(1个)
      1、三文鱼洗净用勺子刮下鱼肉。
      2、用刀粗粗地剁几下。
      3、放生抽、糖、盐、胡椒、料酒调味。
      4、木耳提前泡好，洗净切碎。
      5、放入鱼肉里，再打个鸡蛋，用筷子搅上劲。
      6、面粉加适量水搅成雪花片后，用手揉成面团醒20分钟。
      7、分成小份用擀面杖擀圆，包入馅料。
      8、水烧开，下入水饺，激两次冷水至饺子浮起即可。
      二、营养价值
      1、富含蛋白质
      和其他的鱼类一样，三文鱼也含有非常丰富的蛋白质，而且比其他的鱼类更高，所以，多吃三文鱼可以维持钾钠平衡;消除水肿。因为富含高蛋白所以还可以提高免疫力。因为蛋白质丰富，就有利于保护血管的弹性，因此可以调低血压 ，血红蛋白也是蛋白质的一种，因此可以缓冲贫血，有利于生长发育。
      2.、富含铜
      铜是人体健康不可缺少的矿物质，和我们毛发的颜色有关系，如果缺少铜，就会出现少年白发，而且铜对于血液、中枢神经和免疫系统，皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。缺少铜也同样会导致贫血，所以，多补充三文鱼是摄入铜比较好的途径之一。
      3、预防中风。
      因为三文鱼可以在深海里生活，它的血液中有一种不饱和脂肪酸，可以清除血液中过多的饱和脂肪酸，降低血脂，加强血液循环，还可以减少脂类毒素对血管壁的破坏，维持血管壁的弹性，所以，可以有效的预防中风。买三文鱼海鲜可上买鲜网。
      4、其他功效。
      因为三文鱼中含有DHA，被称为大脑的保护神，因此有增强脑功能、防治老年痴呆的作用，可以用来辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等疾病。三文鱼还可以有效的预防糖尿病。
      综上所述，三文鱼海鲜水饺的做法和营养价值就是这样，希望能给大家带来帮助，如果大家还有其他问题，可以致电公司，我们会为大家答疑解惑。
      小编:Amanda