随着生活质量的不断提高，现在能在超市买到的速冻食品越来越多，常见的就是速冻水饺了，大多数市民把速冻水饺买回来后，就直接放入冰箱，一放就是很久。殊不知速冻水饺的保质期虽然比新鲜食品长一些，但如果处理不当，也容易变质。下面就来跟大家讲一下速冻水饺的保存误区。
      一、如果我们仔细看一下速冻食品的包装，就会发现一般的速冻食品都要求在-18℃保存，而我们家里的冰箱大多达不到这个温度，一般只有-10℃左右。在-18℃到-25℃之间，速冻食品的质量会比较稳定，如果高于这个温度，保质期就会相应缩短。所以如果您家里的冰箱达不到-18℃的话，速冻水饺开封后尽量尽快吃完，否则容易变质。
      二、速冻食品应避免和其他生食放在一起，如新鲜的鱼、肉等，尽量分类存放，否则相互之间易传播细菌，引起食物变质。
      以上就是关于速冻水饺的保存误区，饮食的重要性才是人们关注的，希望大家能够注意。
      小编：Amanda